เพื่อให้นักเรียนได้ทดลองทำสลัดผลไม้ได้ด้วยตนเอง
2. เพื่อให้นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรง
3. เพื่อให้นักเรียนฝึกทำงานกลุ่มอย่างมีระบบ มีขั้นตอน
4. เพื่อฝึกการเป็นผู้นำผู้ตาม
5. เพื่อให้นักเรียนรู้จักการแก้ปัญหาด้วยตนเอง
6. เพื่อให้นักเรียนเรียนรู้ประโยชน์ของสลัดผลไม้
7. เพื่อเรียนรู้ประกอบอาหารแบบง่ายๆด้วยตนเอง
ขั้นตอนวิธีการทำ
เคลื่อนไหวร่างกายเพลงผลไม้แล้วเด็กๆก็ร่วมสนทนาขั้นตอนวิธีทำ
ขั้นตอนการทำ วัสดุอุปกรณ์ ส่วนประกอบที่สำคัญ
แบ่งกลุ่มกัน รับผิดชอบผลไม้แต่ละชนิด
แต่ละกลุ่มเลือกส่วนผสมด้วยตนเอง
ช่วยกันเลือกชนิดผลไม้และทำสลัดผลไม้ด้วยตนเอง
เด็กๆแบ่งสลัดผลไม้กันเพื่อรับประทาน
ลองชิมรสชาติสลัดผลไม้
กลุ่มไหนจะอร่อยกว่ากัน
สลัดผลไม้แสนอร่อย
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1. นักเรียนได้ทดลองทำสลัดผลไม้ด้วยตนเอง
2. นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรง
3. นักเรียนฝึกทำงานกลุ่มอย่างมีระบบ มีขั้นตอน
4. นักเรียนเป็นผู้นำผู้ตามที่ดี
5. นักเรียนรู้จักการแก้ปัญหาด้วยตนเอง
6. นักเรียนรู้ประโยชน์ของไข่เค็ม
7. สามารถประกอบอาหารอย่างง่ายๆด้วยตนเอง
สรุปผล
การทำโครงงาน สลัดผลไม้
ในการจัดกิจกรรมโครงงานสลัดผลไม้ โดยเน้นการปฏิบัติจริงด้วยตนเอง โดยนักเรียนระดับอนุบาล 1/2 นั้นสามารถสลัดผลไม้อย่างง่ายด้วยตนเอง นำความรู้ที่ได้รับไปใช้กับชีวิตประจำวันมีพัฒนาการทั้ง 4ด้าน ที่ดี ทั้งยังเตรียมความพร้อมในการเรียนระดับต่อไป
โครงงานอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่ม2 ม6/7 ปี2556: เค้าโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
นพ.
- ข้อสอบ o net อังกฤษ ป 6 2563
- เลขเด็ดงวดนี้ คอหวยแห่ส่อง เลขเด็ด อ่างน้ำมนต์ ฤาษีเณร หวังรับโชคหลังวันครู
- กลุ่ม แอดวานซ์ รีเสิร์ช จํา กัด
- ตัวอย่าง โครงการ อาหาร เพื่อ สุขภาพ ล่าสุด
- โครงการแปรรูปอาหาร เพื่อสุขภาพ | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท
- โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจเมนูเพื่อสุขภาพ | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท
ล่าสุด
เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน
1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่
2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่
3. กระบวนการใหม่
4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่
5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่
6. แหล่งเรียนรู้ใหม่
99. อื่นๆ
2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ
1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล
2. การบริโภค
3. การออกกำลังกาย
4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่
5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท
6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด
7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง
8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน
9. อื่นๆ
3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)
1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ
2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา
3.
เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้
4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ
5. อื่นๆ
4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ
1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน
2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน
3. มีธรรมนูญของชุมชน
4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ
5. เกิดกระบวนการชุมชน
1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน)
2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน)
3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน
4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง
5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน
6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ
7. อื่นๆ
6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน
2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล
3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง
4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร
5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา
6. อื่นๆ
โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพอนามัยของเด็กนักเรียน จังหวัด ยะลา รหัสโครงการ 60-L4141-3-6 ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว................................ ( นายอับดุลรอนีเจ๊ะเหง๊าะ (โต๊ะอีหม่าม ม.
บทที่ 1 บทนำ - โครงงาน is เรื่องนำสมุนไพร
5 บ้านบลูกา)) ผู้รับผิดชอบโครงการ....... /............ /.......
ไปบนสุด
โครงงานอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่ม2 ม6/7 ปี2556: เค้าโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์